domingo, 26 de abril de 2015

Salud ósea:La verdad sobre los huesos frágiles

Salud Ósea: La verdad sobre los frágiles huesosDurante un proceso llamado remodelación, el tejido óseo se construye y descompone durante su periodo de vida en respuesta al crecimiento, lesión y otros factores.  Los huesos se construyen donde se necesitan y se eliminan de donde no son requeridos en forma continua. 
 
Los huesos crecen hasta cuando la persona cumple aproximada de 30 años, es aquí cuando el proceso se transforma y favorece a la acumulación de hueso. Por este motivo, el consumir suficiente calcio, el mineral principal que se encuentra en los huesos, es la clave durante el periodo de crecimiento de los huesos. Cuando existe la cantidad suficiente de calcio, la densidad mineral ósea puede alcanzar su nivel más alto.

A medida que envejecemos, los cambios físicos y los cambios en la dieta y el estilo de vida pueden impactar la salud ósea, e inclinar la balanza entre la acumulación ósea y la descomposición desfavorable. El no consumir suficiente calcio (o vitamina D, que es la que ayuda al cuerpo a absorber el calcio), una vida sedentaria, el fumar y los cambios hormonales que ocurren con la edad, pueden afectar la densidad mineral ósea.

El ponerle atención a tu dieta, controlando el consumo de alcohol y participando en actividades físicas de forma regular, como entrenamiento de pesa y de fuerza, son buenas estrategias para promover la salud ósea. Si te esfuerzas regularmente tendrás una mejor oportunidad de tener huesos sanos, así que no lo pienses más.

Susan Bowerman es Directora de Capacitación sobre Nutrición en Herbalife.

sábado, 25 de abril de 2015

Come frutas y verduras

Come frutas y verdurasNo entiendes el mensaje
Durante los últimos años, el Departamento de Salud Estadounidense ha recomendado comer por lo menos cinco porciones de frutas y verduras todos los días. A pesar de esto, la persona promedio consume solamente un poco más que una porción de frutas, y ligeramente más que una porción y media de verduras al día. Además durante un día cualquiera, la mitad de la población no consume porción de fruta alguna.

Una variedad de razones
Existe un arcoíris de razones para seleccionar muchos colores a la hora de escoger las frutas y verduras. Aparte de no contener grasa, las frutas y verduras tienen una cantidad mínima de sodio y son una fuente rica en fibra. Algunas frutas y verduras, como la zanahoria y el melón, son una fuente rica en vitamina A, que te ayuda a mantener una visión saludable y protege tu sistema inmunológico.  Otras frutas y verduras, como los bananos y espinaca, contienen potasio, que es necesario para desarrollar el sistema nervioso y el funcionamiento de los músculos. Las verduras de color verde, como el brócoli y los espárragos, te brindan vitamina B que es necesaria para convertir los alimentos en energía.  Sin embargo, todas las frutas y verduras contienen fitonutrientes, los componentes que promueven la salud de las plantas. Estudios científicos muestran que los fitonutientes ayudan a proteger siete órganos esenciales de nuestro cuerpo incluyendo: los ojos, el corazón, el hígado y la piel, además brindan antioxidantes.

Protección antioxidante
Las frutas y verduras están en la parte superior de la lista de alimentos ricos en antioxidantes. Los antioxidantes protegen a nuestro cuerpo de los radicales que encontramos en el medio ambiente, y que pueden dañar a las membranas celulares. Los antioxidantes también protegen a nuestro sistema inmune, fortalecen nuestros músculos y protege la salud ósea y la piel.
Por lo tanto, trata de crear un hábito de comer saludable todos los días. Es una de las mejores decisiones que puedes hacer por tu cuerpo.
Dr. Gratton sirve como Vicepresidente, Mercadeo Global de Producto.

viernes, 24 de abril de 2015

Reemplazos de alimentos

Reemplazos de alimentosCuando se trata de hacer dieta, la mayoría de las personas enfoca el proceso controlando las porciones y calculando las calorías. Sin embargo y a pesar de los grandes esfuerzos realizados, a menudo la balanza no se mueve. La falta de precisión al hacer el recuento de las calorías y al calcular los tamaños de las porciones son los dos obstáculos principales para bajar de peso con éxito.

Lo bueno de los sustitutos de comidas es que en su elaboración se tiene en cuenta el control de las porciones, y están destinados a suministrar una nutrición excepcional con un número determinado de calorías. Además, son recursos sencillos y convenientes para las personas con un estilo de vida ocupado.
El control de las porciones es una de las estrategias más importantes a la hora de controlar el consumo de calorías. Muchas personas no se toman el tiempo de pesar y medir los alimentos, y muchas veces si lo hacen habitualmente dejan de hacerlo después de un tiempo por considerar que pueden calcular las porciones bastante bien. Entonces los tamaños de las porciones pueden comenzar a aumentar y la pérdida de peso, a decaer. Con mucha frecuencia los tamaños de las porciones aumentan gradualmente y el nivel de reducción de peso se hace cada vez más lento.
Y luego aparecen las cuestiones prácticas - muchas personas tal vez no se dan cuenta de que la porción de carne de 3 onzas especificada en un plan de comidas equivale al tamaño de un juego de naipes. Quizá se olviden de que todo cuenta, incluidas las grasas que se utilizan para cocinar o que se consumen en la mesa, o los alimentos que se ingieren mientras estamos junto al fregadero o mientras manejamos. Unas cuantas pequeñas omisiones durante el transcurso de un día o una semana pueden desbaratar el progreso de cualquier persona.
Los batidos sustitutos de comidas eliminan el tener que adivinar el número de calorías o el tamaño de las porciones, mientras suministran ingredientes saludables y un sabor excepcional. Una serie de estudios clínicos ha demostrado que el uso de sustitutos de comidas como parte de un plan de reducción de peso puede ser más eficaz que el contar las calorías de un plan de dieta basado en alimentos. Los consumidores que usan Fórmula 1 de Herbalife® dos veces al día como parte de un estilo de vida saludable pueden anticipar, por lo general, perder de 0.5 a 1 libra a la semana. Los participantes en un estudio a ciegas de 12 semanas utilizaron Fórmula 1 dos veces al día (una vez como comida y otra como merienda) con una dieta reducida en calorías y una meta de 30 minutos de ejercicio al día. Los participantes siguieron una dieta alta en proteína o una dieta de proteína estándar. Los participantes en ambos grupos perdieron alrededor de 8.5 libras”.
Los batidos sustitutos de comidas también se pueden adaptar a los gustos de cada persona. Mezclándolos con leche o leche de soya, añadiendo tu  fruta favorita o agregando proteínas en polvo se puede obtener una comida personalizada en unos pocos minutos.
Comidas prácticas, deliciosas, saludables, con porciones controladas - ¿qué más puede pedir una persona que está a dieta?
Susan Bowerman es Directora de Capacitación sobre Nutrición en Herbalife.

jueves, 23 de abril de 2015

Relajamiento de la mente.

Relajamiento de la mente.Situación estresante
Debido a que el estrés puede causar cambios químicos en el cuerpo que provocan efectos negativos para la salud, como aumento de peso o debilitamiento del sistema inmunológico, es importante hacer un esfuerzo para evitar situaciones estresantes y cuidar de nuestra salud. Durante una situación estresante, el cuerpo manda la señal de liberar hormonas del estrés, como la adrenalina y el cortisol, al flujo sanguíneo. Estas hormonas aceleran el ritmo cardiaco haciendo que el corazón trabaje demasiado. Los músculos se tensan, la presión sanguínea aumenta y la actividad del cerebro se acelera también. Otros síntomas sicológicos por el estrés incluyen la hiperventilación, el mareo, los trastornos digestivos y los dolores de cabeza.

Remedios relajantes
¡Relájate! Hay muchos métodos simples para calmar de forma natural los nervios. El tomar de ocho a diez vasos de agua durante el día y el dormir bien por lo menos ocho horas, permite que tu cuerpo funcione óptimamente y te ayuda a controlar de mejor forma las situaciones estresantes que la vida te presenta todos los días. Además, agregar alguna actividad física a tu rutina diaria, como dar un paseo, practicar ejercicios de respiración, escuchar música o pasar el tiempo con tus amigos, te ayudará a controlar el estrés mucho mejor.
Así que trata de no estresarse por el estrés. Hay una gran cantidad de maneras saludables de calmar tu día y descansar tranquilamente durante la noche.
Luigi Gratton, M.D., es el Vicepresidente de Mercadeo Global de Producto en Herbalife

martes, 21 de abril de 2015

Un cabello saludable.

Un cabello saludable.El cabello es por lo general lo primero que notamos cuando conocemos a alguien. Es una importante manifestación de quiénes somos. Además sirve a un valioso propósito biológico; mantiene tu cabeza templada y te ayuda a regular la temperatura corporal. Pero ya que los factores ambientales con el tiempo pueden afectar nuestro cabello, es importante aprender formas saludables de proteger nuestra gloriosa corona.
Días malos
La exposición a los elementos puede hacerle mucho daño a nuestro cabello. En el invierno, la resequedad ocurre cuando la capa protectora externa, conocida como cutícula, se levanta y permite que valiosa humedad dentro de cada cabello se evapore. La exposición al sol también puede ser dañina al lastimar la capa protectora natural del cabello, haciéndolo lucir seco, opaco y quebradizo. La luz ultravioleta del sol rompe y debilita las proteínas de keratina, que son los ladrillos de construcción para nuestro cabello.

Cuidado fácil del cabello
Un estilo de vida saludable significa un cabello más saludable. Tomar suficiente agua y recibir frecuentes masajes al cuero cabelludo son sólo algunas de las maneras simples de mantener su cabello sedoso y brillante. Pero el verdadero secreto viene desde adentro, ya que cualquier deficiencia nutricional puede producir efectos adversos en tu cabello. La dieta afecta profundamente la salud no sólo de los órganos y sistemas internos, también de los externos.
El complejo vitamínico Fórmula 2 es una estupenda forma de obtener las vitaminas y minerales. Contiene más de 20 nutrientes esenciales como el Zinc y las vitaminas B y C, las cuáles el cuerpo utiliza para el crecimiento del cabello. También incluye Hierro y beta caroteno, un nutriente esencial para el crecimiento capilar. *Herbalifeline®, Tri-Shield®, y Core Complex contienen los ácidos grasosos Omega-3 necesarios para lucir un cabello más saludable y brillante. Estos ácidos grasosos esenciales ayudan a lubricar y acondicionar el cabello.
Por último, recuerde lavarte el cabello con un champú y acondicionador saludable. El champú Herbal Aloe  de Herbalife puede ayudarte a rehidratar el cabello, mientras que el Acondicionador Herbal Aloe lo protege y lo mantiene flexible.


El Dr. Gratton es Vicepresidente, Mercadeo Global de Producto en Herbalife.

lunes, 20 de abril de 2015

Aliméntate bien con un presupuesto limitado

 
Aliméntate bien con un presupuesto limitadoNo hay duda que muchos de los alimentos más económicos, como los ricos en almidón, azúcares y grasas, también son aquello que proporcionan menos nutrición, comparado con los alimentos más caros como las frutas, verduras y fuentes saludables de proteína. Sin embargo, comer bien y ahorrar dinero pueden ir mano a mano.
A continuación te presento algunos consejos por parte de los expertos de nutrición en Herbalife:
  • Conviértete en vegetariano una vez por semana. Combina granos como arroz o maíz con frijoles, arvejas o lentejas; es una forma muy económica de incorporar proteína saludable a tu dieta. Utiliza condimentos para mejorar el sabor de los platos como las lentejas al curry con arroz integral, o sopa de frijol negro picante y acompáñalo con pan de maíz o tortillas de maíz. Complementa el menú con una ensalada o alguna fruta de temporada, y tendrás una comida nutritiva por centavos.
  • No te detengas en la ventanilla drive-through. Un batido nutritivo de reemplazo de comida como el Batido Nutritivo de Fórmula 1 de Herbalife®, mezclado con lecho (o leche de soya) y frutas frescas o congeladas, pueden proporcionar una nutrición saludable por menos dinero que las opciones de comidas rápidas, mientras obtienes la nutrición deseada de forma conveniente.
  • Congela lo que está de temporada. Las frutas y verduras congeladas son tan nutritivas como las frescas; en algunos casos, el congelarlas puede ayudar a preservar más nutrientes porque los alimentos se procesan muy rápidos después de cosecharlos. Visita las tiendas del agricultor o “fresh markets”, compra lo que está de temporada y congélalo. Comprar comidas preparadas y congeladas también resulta más costoso. Es más barato comprar las verduras y sazonarlas a nuestro gusto.
  • Los alimentos congelados son convenientes, pero pueden resultar muy caros. Además, estas comidas usualmente no te llenan al menos que agregues una ensalada, verduras o fruta, lo cual incrementa el precio total del plato. En vez, prepara varias recetas de comidas como sopas, guisos, o pastas y congela las porciones para que tengas una variedad de platos listos toda la semana.
No dejes que el presupuesto limitado de tu billetera le agregue pulgadas a tu cintura. Con un poco de planificación, tu puedes controlar el presupuesto y seguir comiendo saludable.

Susan Bowerman es Directora de Capacitación sobre Nutrición en Herbalife.

domingo, 19 de abril de 2015

Come saludable. Duerme confortable


Come saludable. Duerme confortable Lograr dormir profundamente durante las noches debería de ser una de las cosas más naturales. Pero el ritmo de vida ocupado que llevamos combinado con una agenda agitada nos crea distracciones, haciéndonos menos aptos a comer apropiadamente. Estos malos hábitos alimenticios pueden prevenirnos a desarrollar una buena higiene del sueño.
“Cuando estamos ocupados usualmente comemos menos de lo que deberíamos de comer durante el día, y mucho más de lo que deberíamos durante horas de la tarde; esto es lo opuesto a lo que debemos hacer”.  Dice Luigi Gratton, M.D., Vicepresidente, Mercadeo Global de Producto.
El Dr. Gratton sugiere prestar atención a ciertas comidas que pueden afectar nuestro patrón de sueño. Los productos altos en proteína estimulan la producción de químicos en el cerebro que nos mantiene en alerta, mientras que si consumimos cantidades grandes de alimentos antes de irnos a dormir pueden causar indigestión y acidez. La combinación perfecta para mantenerte despierto toda la noche.
Los alimentos bajos en grasa y altos en carbohidratos son digeridos con mayor facilidad y estimulan la producción de diferentes químicos en el cerebro, como los que ayudan a la relajación o los que facilitan el sueño. Así que es mejor optar por un desayuno o almuerzo alto en proteína para mantenerte en alerta todo el día, y guardar los carbohidratos para la cena.
Si eres como la mayoría de las personas, la cafeína es un estimulante, por lo que una taza de café antes de irnos a dormir no es buena idea. Tanto la cafeína como el alcohol puede alterar nuestros patrones normales de sueño; a lo mejor puedes dormir pero no será por mucho tiempo. Esto hace que sea muy difícil llegar a conseguir un sueño profundo y realmente poder descansar; es por esto que a pesar de dormir ocho horas, muchas veces estás cansado en las mañanas. Es probable que también estés despierto porque tienes la vejiga llena, ya que tanto la cafeína como el alcohol actúan como diuréticos.
El comer o no comer un bocadillo antes de dormir depende de tus patrones habituales. Si tu cena es pequeña y ligera (además de temprano), entonces un bocadillo ligero puede ser buena opción si sientes que te puede ayudar a dormir, y si el número de calorías te lo permite.  Alimentos ricos en calcio, como la leche o yogur, pueden ser buenas opciones debido a que el calcio puede ayudarte a relajar.
  • Consume una cena ligera, enfócate en ensaladas, vegetales, frutas, granos enteros y frijoles. Un plato de sopa de lentejas con una ensalada y una fruta de postre puede ser una buena opción.
  • Si sabes que la cafeína te mantiene despierto, evita tas bebidas con cafeína de 6 a 8 horas antes de ir a la cama.
  • Consume alcohol de forma moderada para evitar que te interrumpa el sueño.
  • Consume la mayoría de tus líquidos durante el día y reduce su consumo después de la cena. Si tienes que tomar medicamentos en la noche, utiliza una cantidad pequeña de agua.
  • Si te gusta consumir algún bocadillo antes de ir a la cama, incluye alimentos que sean altos en calcio para ayudarte a relajar los músculos. Una taza de leche caliente para combatir el insomnio es un remedio que se ha pasado de generación en generación por una buena razón.

Susan Bowerman es Directora de Capacitación sobre Nutrición en Herbalife.

sábado, 18 de abril de 2015

La importancia de la figura

La importancia de la figuraPuedes pensar que sabes cuándo es el momento de mirarte al espejo, o tal vez puedes estar tratando de cubrir esas áreas fuera de forma para evitar verte cómo estás en realidad. ¿Sabe cuánta grasa llevas, comparada con los  músculos? ¿Sabe en dónde tiendes a aumentar de peso? ¿En la parte de arriba del cuerpo, en la de abajo o en la mitad? El saber las respuestas a estas preguntas te ayudará a diseñar un plan personal para bajar de peso y lograrlo mantener.
El primer paso para alcanzar tu mejor forma personal es entender a tu cuerpo. Como una profesional que enseña tanto a doctores como al público sobre la obesidad, creo que la pérdida de peso ha sido sobre valorada y la figura del cuerpo menospreciada. Probablemente has leído sobre el Índice de Masa Corporal (BMI, por sus siglas en inglés), el cual es el índice de relación entre el peso y la altura. Si tu BMI es mayor de 25, se considera sobrepeso en los Estados Unidos; y si es mayor de 30, se considera obesidad. Este índice ha sido una poderosa herramienta para que los científicos documenten la epidemia de obesidad en este país. Sin embargo, cuando se trata de tu persona como un individuo, puede ser confusión. Un jugador de fútbol americano puede considerarse con sobrepeso en la escala BMI, pero si el peso extra es músculo, en realidad no lo está. Una mujer delgada puede tener un BMI normal y aun así tener grasa de más. Así que la figura de tu cuerpo sí importa.
Las tipos de figuras son únicos de cada persona y van más allá de la típica manzana y la pera. Las mujeres pueden tener tres figuras de cuerpo típicas – gordura en la parte superior, en la parte inferior o en ambas. Los hombres usualmente sólo engordan de la parte superior. La parte superior del cuerpo acumula grasa en tiempos de estrés y algunas personas pueden bajar o subir peso con mucha rapidez en esta parte. La gordura en la parte inferior del cuerpo de las mujeres responde a las hormonas femeninas como el estrógeno y la progesterona, y acumula grasa cuando se amamanta a un recién nacido. Las mujeres que tienen sobrepeso tanto arriba como abajo lo perderán primero de la parte superior. Las mujeres con más grasa en la parte superior del cuerpo tienden a tener más músculo que las mujeres con menos grasa, y necesitarán más proteínas en su dieta para ayudar a controlar su hambre. Perder peso es más difícil si se tiene sobrepeso en la parte inferior, pero los beneficios médicos de perder su sobrepeso en la parte superior del cuerpo son mejores. Perder peso alrededor del cuello, la cara, el pecho y la cintura usualmente viene acompañado de una pérdida de grasa a nivel interior también. Así que mientras se ve mejor, también está mejorando tu salud tremendamente.
Finalmente, hay dos figuras de cuerpo más a considerar: La figura que puedes cambiar y la figura que no puedes cambiar. Es importante saber la diferencia y trabajar sobre la figura que sí puedes cambiar, mientras ajusta tu guardarropa y actitudes a la figura que no puedes cambiar. Debido a un metabolismo lento, muchas mujeres con grasa en la parte inferior del cuerpo no pueden perder peso con tan sólo reducir el consumo de calorías. Estas células de grasa en la parte inferior son resistentes tanto al ejercicio como a la dieta. Sólo un programa personalizado puede ayudarte a que te asegures de consumir suficientes proteínas para controlar los antojos y construir o mantener la masa muscular.

El Dr. Heber sirve como Presidente del Instituto de Nutrición de Herbalife y del Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife.

Mitos sobre el metabolismo.


Mitos sobre el metabolismo.El metabolismo tiene que ver con todos los procesos químicos que tienen lugar en el organismo para mantener la vida - procesos que nos permiten respirar, que hacen circular la sangre, que hacen funcionar el cerebro y que extraen la energía de los alimentos. El índice metabólico basal se refiere a la cantidad de calorías que nuestro organismo utiliza cada día, en reposo, simplemente para mantener en funcionamiento todos los órganos vitales.
El índice metabólico está directamente relacionado con la composición de nuestro cuerpo. Cada libra de grasa corporal que tenemos quema solamente unas 2 calorías por día. Pero el resto de nuestro cuerpo - nuestra masa corporal magra - quema aproximadamente 14 calorías por libra cada día. Gran parte de nuestra masa corporal magra está formada por músculo, así que una de las mejores cosas que se pueden hacer para aumentar el índice metabólico es reforzar la musculatura a través de entrenamiento de resistencia. Asegúrese de incluir en tu dieta las proteínas adecuadas, las cuales también lo ayudarán a fortalecer y mantener músculos magros.

La verdad de cinco mitos sobre el metabolismo:
Mito: El metabolismo se vuelve más lento con la edad.
Verdad: Las personas tienden a aumentar de peso a medida que envejecen, pero esto ocurre típicamente por la tendencia a hacer menos actividad física, o a hacer ejercicios más livianos que los que solíamos hacer; por ende quemamos menos calorías por día. Como resultado se puede producir una pérdida de masa muscular que reduce la masa corporal magra y de allí que el índice metabólico se haga más lento. Los ejercicios cardiovasculares para quemar calorías y el entrenamiento de resistencia para preservar o reforzar la musculatura son extraordinarias defensas contra el aumento de peso relacionado con la edad.

Mito: Su metabolismo es así y no se puede modificar.
Verdad: Si bien podría parecer que hay personas que comen todo el tiempo y nunca aumentan de peso, lo más probable es que ellas seleccionan alimentos relativamente bajos en calorías saludables. Muchas de esas personas "con suerte" también queman más calorías sencillamente porque se mueven más; Tal vez sean más inquietas, se paren y caminen frecuentemente durante el día para estirarse, o caminen hacia un compañero de trabajo en lugar de enviarle un mensaje de correo electrónico. Entonces, si te has propuesto estimular tu metabolismo reforzando la musculatura, utiliza esos músculos con más frecuencia y muévete  más durante el día.

Mito: Se queman más calorías en la digestión de alimentos y bebidas heladas que con alimentos a temperatura ambiente o más calientes.
Verdad: En un laboratorio, se han medido aumentos muy pequeños de las calorías que se queman en personas que toman bebidas muy frías. Pero el cambio es demasiado pequeño (se queman unas 10 calorías más por día) como para tener un efecto significativo sobre la reducción de peso.

Mito: Si se reducen las calorías, el índice metabólico se hará más lento y, entonces, ¿qué sentido tiene?
Verdad: Es cierto que el índice metabólico puede hacerse un poco más lento cuando se reducen las calorías ya que la propensión natural del cuerpo es tratar de conservar las calorías de la mejor manera posible. Pero esa disminución es relativamente pequeña y si uno hace más actividad a medida que pierde peso, es posible compensar esas pequeñas variaciones. Con la combinación de dieta Y ejercicios, puedes ayudar a preservar el índice al cual su cuerpo quema las calorías
Mito: Si dejas de comer por las noches, cuando tu metabolismo está más lento, perderás más peso.
Verdad: Cuando las personas pierden peso porque dejan de comer después de ciertas horas, es solamente  porque disminuyen la cantidad de calorías que ingieren durante el día, no porque consumen las calorías durante ciertas horas. Consumir todas tus calorías antes de que se oculte el sol no acelerara tu pérdida de peso, al menos que disminuyas la cantidad de calorías que consumes.

Susan Bowerman es Directora de Capacitación sobre Nutrición en Herbalife.

viernes, 17 de abril de 2015

Bocadillos de Proteína

Bocadillos de ProteínaLos bocadillos altos en calorías, llenos de grasas y azúcares, contribuyen a las calorías extra que de alguna forma son parte de nuestra dieta diaria. Las barras de proteínas, bebidas, sopas y nueces son mejores que los demás bocadillos por las diferencias básicas que existen entre la proteína, los azúcares y las grasas.
La proteína es más satisfactoria que los azúcares o las grasas por las señales específicas que envía al cerebro. Cuando comemos bocadillos o alimentos con proteína en lugar de alimentos llenos de  azúcares y grasas, el cuerpo se siente más lleno, lo que ayuda a controlar el apetito entre comidas. El controlar en apetito nos ayuda a controlar el peso.
Una segunda razón para elegir bocadillos con proteínas es su efecto termogénico. Esto se refiere a la contribución metabólica que una comida pone al cuerpo después de comerlo, es la cantidad de calorías que nuestro cuerpo utiliza para procesar lo que comemos. Esta contribución metabólica es mucho más alta para las proteínas que para el azúcar o la grasa debido a que el cuerpo utiliza más energía para digerirla. Esto significa que cuando eliges las proteínas sobre las otras dos, estarás quemando más calorías durante el proceso de digestión.
Finalmente, los bocadillos de proteínas ayudan al cuerpo a restaurar los bloques de construcción de tejido muscular. Los músculos son importantes para nuestras actividades diarias, y el tejido muscular quema más calorías que el tejido de grasa.
Así que la próxima vez que vayas por un bocadillo, elija una bebida, barra o sopa alta en proteínas. Evite las papitas, galletas, dulces y caramelos altos en calorías. Estos ofrecen poco valor nutricional para el cuerpo y no controlará el hambre de la misma forma que los bocadillos ricos en proteínas.

El Dr. Heber sirve como Presidente del Instituto de Nutrición de Herbalife y del Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife